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Unidos por Japon


Un grupo de destilerias independientes ha acordado producir un whisky unico y donar todo lo recaudado para colaborar con los esfuerzos de la reconstruccion de Japon despues del desastre del terremoto y tsunami. Asi, las destilerias escocesas le tienden una mano solidaria al pueblo japones.

Siete destilerias, que representan a lo mejor del whisky artesanal escoces, donara un barril de single malt para ser expertamente combinado para crear un whisky de edicion limitada que nunca mas volvera a ser producido. El whisky se denominara "Spirit of Unity".

Las conexiones entre la industria del whisky en Escocia y Japón son extremadamente fuertes. Por una parte, capitales japoneses estan involucrados en muchas destilerias escocesas y por otra, el publico japones es uno de los consumidores mas apasionados por los single malts, por lo que Japon siempre ha sido un mercado de exportacion por excelencia para Escocia.

Esta excelente idea surgio de Euan Mitchell, director de la destileria Arran. Mitchell explicó: "Muchos en nuestra industria, como yo, viajan regularmente a Japón y se han hecho amigos y contactos con los amantes del whisky japonés. Al ver la magnitud y el horror de los problemas que estan enfrentando, nosotros no podemos quedarnos con las manos cruzadas."

Las siete destilerias involucradas en esta iniciativa son: Arran, BenRiach, Bladnoch, GlenDronach, Glengyle, Kilchoman y Springbank. Nunca han colaborado entre ellas como lo haran ahora, por lo que tambien, esto ultimo es algo inedito.

La contribución conjunta producirá aproximadamente 2.000 botellas, de las cuales 1.200 se destinaran al Reino Unido. El resto iran al mercado mundial. Se espera agotar el stock ni bien estas se liberen al mercado.







 
 
 
 
 
 
   
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